Kolacja szabatowa

W pierwszy czerwcowy piątek mamy zaszczyt zaprosić na kolejną wyjątkową kolację szabatową, która wprowadzi nas w czas odpoczynku i bycia z bliskimi. Tym razem motywem przewodnim kolacji będzie aromatyczna kuchnia izraelska.

• 3 czerwca, godz. 19.00-21.00, BRAK MIEJSC
• bilety: 250 zł
• liczba miejsc ograniczona
• Bistro "Warsze" (Budynek Muzeum POLIN)

Kolacja szabatowa przygotowana przez Bistro "Warsze" składać się będzie z przystawki, pierwszego i drugiego dania oraz deseru. Do wyboru menu wegetariańskie lub mięsne.  

W trakcie kolacji spróbujemy klasycznych dań kuchni izraelskiej. Serwowane potrawy – pełne świeżych sezonowych owoców i warzyw – wiążą się z żydowskim świętem Szawuot, zwanym inaczej Świętem Żniw czy Świętem Pierwszych Owoców. Czekać na Was będą między innymi izraelskie mezze, sycąca zupa harira, aromatyczne, pełne sefaradyskich ziół danie główne, a na deser pudding mleczny – malabi, niezwykle popularny w Izraelu w czasie święta Szawuot. 

Kolacja będzie prowadzona przez kuratorkę wystawy czasowej Magdalenę Maślak, która opowie o kuchni żydowskiej i przybliży historie podawanych potraw.

Podczas kolacji będą serwowane alkohole starannie dobrane do każdego dania. 

W ramach biletu na kolację przysługuje bilet na zwiedzanie wystawy czasowej "Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna".