Wydarzenie
12.10.2022

TISZ Festiwal: Śniadanie na targu

Na stole zasłanym obrusem w kratkę stoją różne przetwory w słoikach. Na wieczku jednego z nich stoi tabliczka z napisem TISZ! Karp po żydowsku, kugel z karpiem, gefilte fisz, kiełbaska z karpia.
fot. M. Jaźwiecki / Muzeum Historii Żydów Polskich

Jak co roku, w pierwszy dzień festiwalu zapraszamy na specjalną odsłonę targu w Fortecy Kręglickich, gdzie co środę można kupić zdrowe jedzenie prosto od rolników i producentów, a podczas TISZ Festiwalu także przysmaki kuchni żydowskiej.

  • 12 października (środa), godz. 10.00-11.30
  • Bilety: normalny 50 zł, ulgowy 40 zł, KUP BILET >>
  • Miejsce: Targ Kręglickich, Zakroczymska 12
  • Spacer będzie tłumaczony na PJM, zgłoszenia: [email protected]

Prześledzimy, jakie wędrówki przebyły potrawy i produkty kuchni żydowskiej, które możemy znaleźć na targu. Poznamy kilku bohaterów tej podróży, w tym aromatyczne i chrupiące bajgle i gefilte fisz. Razem z przewodniczką Muzeum POLIN zapraszamy na spacer między stoiskami targu w poszukiwaniu żydowskich przysmaków, a następnie wspólne śniadanie przygotowane ze znalezionych tam delikatesów.