mr1_Magdalena_Maslak_TISZ_FESTIWAL_dlaczego_w_swieto_Sukkot

Już z końcem września zapraszamy Państwa na trzecią edycję festiwalu TISZ, która rozpocznie się dwurzestego dziewiątego września potrwa do czwartego października. Festiwal TISZ zawsze odbywa się na jesieni, ponieważ realizujemy go w trkacie Sukkot. Święto Sukkot w języku jidysz, święto kuczek lub święto szałasów upamiętnia przebywanie Żydów na pustyni i jednym z elementów tego święta jest budowanie szałasów, w którym nastepnie powinno się spędzić jak najwięcej czasu w ciągu siedmiu dni trwania święta. Innym elementem święta Sukkot jest to, że powinniśmy każdego, kto chce nas odwiedzić, ugościć w naszej kuczce i ten element gości w święcie Sukkot, święcie kuczek, bardzo pasuje do naszego festiwalu. Także muzeum postawi swoją kuczkę. Drugiego października o 17:00 zapraszamy na oficjalną inaugurację otwarcia naszej kuczki przed Muzeum POLIN.

---

mr2_Magdalena_Maslak_BLISKO_haslo_TISZ_Festiwalu_Zydowskiego_Jedzenia_2020

Motywem przewodnim tegorocznej edycji Fesiwalu TISZ jest "blisko". Blisko w sensie fizycznym: będziemy odwiedzali naszych sąsiadów i zwiedzali naszą okolicę, Muranów, co jest nam bliskie ze względu na towarzyszącą nam wystawę czasową "Tu Muranów", ale także blisko w sensie symbolicznym, ponieważ ostatni czas pandemii pokazał nam, jak bardzo ważne są relacje między nami i ta bliskość między nami w momencie, kiedy bliskosc fizyczna nie może być utrzymana. Zwłaszcza w tsk trudnych czasach podtrzymywanie wiezi między nami, dbanie o nie, wspieranie się i traktowanie się z szacunkiem jest niezwykle ważne. Dlatego też na naszym plakacie znalazła się różnokolorowa chałka, która dla nas jest symbolem społeczeństwa, które składa się z różnych, bardzo różnorodnych elementów, ale jednocześnie tworzy z nich jedną, spójną całość.

---

mr3_Magdalena_Maslak_o_formule_TISZ_Festiwalu

Ze względu na pandemię, TISZ Festiwal zmienia nieco swoją formułę i większość wydarzeń odbywać się będzie online. Będzie można wziąć udział w warsztatach kulinarnych, wykładach, debatach, dyskusjach, a także w kursie kulinarnym, przygotowanym przez YIVO w Nowym Jorku. W ramach audycji w Radiu POLIN będziemy rozmować o najlepszej muzyce do gotowania a naszym kanale na Spotify można odsłuchać TISZ-playlisty, która składa się, przy których najlepiej się gotuje Agnieszce Kręglickiej, Alessii Di Donato, Nakarmionej Stareckiej czy Zygmuntowi Stępińskiemu dyrektorowi Muzeum POLIN
---

mr4_Magdalena_Maslak_kogo_spotkamy_na_TISZ_Festiwalu

Będziecie mogli Państwo spotkać się z Alessią Di Donato, która poprowadzi warszatty kulinarne na temat kuchni włoskiego Murano i związków Murano i Muranowa. A także Basia Starcecka, czyli Nakarmiona Starcka, przygotuje dla nas film o kuchni współczesnego Muranowa a także o małym Izraelu w Warszawie, czyli o obecności kuchni izraelskiej w stolicy.