Kolacja szabatowa: Purim między słowami
Poczuj atmosferę święta Purim – "żydowskiego karnawału". Zapraszamy Cię na wieczór pełen zabawy, opowieści i nieoczywistych smaków. Przyjdź na kolację pełną niespodzianek – muzycznych i kulinarnych, poznaj tradycje przekazywane od pokoleń, odwiedź nasze wystawy. Załóż purimową maskę i zrób sobie pamiątkowe zdjęcie na tle karnawałowej ścianki.
Fot. M. Jaźwiecki / Muzeum Historii Żydów Polskich
Zakładanie masek podczas święta Purim to coś więcej niż zabawa. Zwyczaj ten nawiązuje do historii zapisanej w Księdze Estery – opowieści o ukrytej tożsamości, nieoczywistych bohaterach i świecie, w którym wszystko może się odwrócić. Dlatego Purim to też święto opowieści. Słowa mają moc – mogą chronić, łączyć i budować sens.
Spotkamy się na wystawie czasowej "Moc słów". Podczas oprowadzania z przewodnikiem dowiesz się więcej o jidysz – jego brzmieniu, zapisie i funkcjach kulturowych. Dowiesz się więcej o języku opowieści, teatru, prasy i codziennej rozmowy. O tym, jak był przekazywany: z ust do ust, z pokolenia na pokolenie.
Odwiedzimy także galerię "Na żydowskiej ulicy" wystawy stałej. Zobaczysz, jak wyglądała codzienność w żydowskich miasteczkach, rytm tygodnia, święta i tradycje. Zastanowimy się, jak obchodzono Purim w różnych wspólnotach i jak język – zwłaszcza jidysz – kształtował relacje, humor i formy ekspresji.
Menu kolacji
Przystawka
Smażone kreplech z gęsiną, puree chrzanowe, karmelizowana cebulka i żurawina
Smażone kreplech ze szpinakiem, puree chrzanowe, sos śmietanowo-jogurtowy
Zupa
Goldene jojch z knejdlech
Danie główne
Wolno pieczony mostek wołowy w sosie z granatu i czerwonego wina, pieczony batat z tahini i rozmarynem
Pieczony stek z kapusty z kremowym sosem grzybowym, dziki brokuł i karmelizowana marchewka
Deser
Hamantasze z karmelizowaną pomarańczą i pieczonym orzechem włoskim
Zwieńczeniem wieczoru będzie kolacja szabatowa, inspirowana tradycjami Purim. W menu odnajdziesz purimową radość i fantazję. Zaskoczymy Cię nieoczywistymi połączeniami smaków. Do wyboru będą dania mięsne lub wegetariańskie. Menu dopełnią wina, również w wersji bezalkoholowej, dobrane przez sommelierkę Katarzynę Federowicz. Podczas kolacji posłuchasz krótkich opowieści i fragmentów tekstów nawiązujących do święta i kultury jidysz. Będzie też muzyczna niespodzianka. Na zakończenie wydarzenia otrzymasz upominek.
Wieczór poprowadzi Katarzyna Jankowska – ekspertka od kultury i historii żydowskiej.
Informacje o dostępności wydarzenia
Hol główny muzeum (poziom 0)
- Dostępne wejście: 2 pary drzwi obrotowych oraz 1 szerokie drzwi automatycznie otwierane (zielony przycisk przy wejściu na wysokości ok. 90 cm).
- Konieczność przejścia przez punkt ochrony ze skanerem i wykrywaczem metali.
- Wejście z psem asystującym możliwe po okazaniu certyfikatu ochronie.
- Brak progów i barier architektonicznych.
- Dojście do kas: mostek o nachyleniu utrudniającym poruszanie się na wózku; ochrona udziela pomocy.
- Obsługa kas w polskim języku migowym: środy, godz. 10:30–16:00.
- Stanowiskowa pętla indukcyjna przy kasach.
- Możliwość bezpłatnego wypożyczenia mobilnych krzesełek, naszyjnej pętli indukcyjnej i słuchawek wygłuszających na czas zwiedzania.
- W pobliżu: toaleta dostępna, z systemem przywoławczym i przewijakiem; oznaczenia wypukłe i w alfabecie Braille’a.
- Na poziomie -1 (dostęp windą): komfortka wyposażona w przewijak i leżankę.
Katarzyna Jankowska – przewodniczka po Warszawie, Muzeum POLIN i Żydowskim Instytucie Historycznym. Entuzjastka żydowskiej kultury kulinarnej oraz historii sztuki.
Katarzyna Federowicz – sommelierka, hydrosommelierka, wokalistka i kompozytorka. Autorka artykułów kulinarno-podróżniczych. Jurorka w międzynarodowych konkursach winiarskich i nalewkarskich.

Kolacja szabatowa: Purim między słowami
Hol główny Muzeum POLIN
Bilety: 330 zł, dostępne w kasach Muzeum POLIN lub online
Liczba miejsc ograniczona: 50 osób