TISZ Festiwal: Żydowskie śniadanie na targu – oprowadzanie z degustacją

Zapraszamy na targ w Fortecy Kręglickich, gdzie w każdą środę można kupić plony ziemi prosto od rolników i producentów. Jak co roku, w pierwszy dzień festiwalu, na targu pojawią się także żydowskie przysmaki.

Na stole zasłanym obrusem w kratkę stoją różne przetwory w słoikach. Na wieczku jednego z nich stoi tabliczka z napisem TISZ! Karp po żydowsku, kugel z karpiem, gefilte fisz, kiełbaska z karpia.
Copyrights
fot. M. Jaźwiecki / Muzeum Historii Żydów Polskich
Targ Kręglickich. Magdalena Maślak podrzuca czerwoną kapustę, Alessia di Donato trzyma liście kalafiora. Pośrodku nich stoi tłumaczka polskiego języka migowego.
Copyrights
fot. M. Jaźwiecki / Muzeum Historii Żydów Polskich
Pory, marchewki i cebule leżą na stoisku na targu Kręglickich.
Copyrights
fot. M. Jaźwiecki / Muzeum Historii Żydów Polskich
  • 27 września (środa), godz. 11.00-12.30, BRAK MIEJSC
  • Miejsce: Targ Kręglickich, Zakroczymska 12
  • Bilety: 50/40 zł
  • Spacer będzie tłumaczony na polski język migowy. Osoby zainteresowane zakupem biletów z tłumaczeniem proszone są o zgłoszenie na adres: [email protected]

Oprowadzanie po Targu Kręglickich, na którym będzie można poznać historię żydowskich smaków i znaleźć produkty do przygotowania dań kuchni żydowskiej, w tym gefilte fisz czy goldene jojch. Spacer, połączony ze śniadaniem, podczas którego będzie można spróbować kultowych dań żydowskich, poprowadzi przewodniczka Muzeum POLIN Kinga Senczyk.

Logo targu w Fortecy Kręglickich

TISZ Festiwal: Żydowskie śniadanie na targu – oprowadzanie z degustacją

27.09.2023 - 27.09.2023