Co ci Żydzi namieszali  to cykl autorskich warsztatów Malki Kafki o żydowskim gotowaniu i życiu. W kwietniu zapraszamy na 2 warsztaty związane ze świętem Pesach.

Pesach – wymacane święto, 12 kwietnia, godz. 18

Czyli o oczyszczeniu się i żydowskiej kreatywności gastronomicznej na przednówku. Jak zrobić doskonały Golden Joich, puszyste kneidlach, bezglutenowy lokszen, upiec elegancki kugel oraz utrzeć charoset? Tego dowiecie się podczas warsztatu z Malką Kafką.

Warsztaty odbędą się 12 kwietnia o godz. 18.

Szabes podczas Pesach, 22 kwietnia, godz. 18

Drugie kwietniowe spotkanie będzie zatytułowane Szabes podczas Pesach, czyli co jeść zamiast chałki? Wspólnie przygotujemy tradycyjną kolację szabesową… ale trochę inaczej.

Cztery przepisy i cudowny czas przy jednym stole z opowieściami, czym jest prawdziwa wolność – wspólnie z Malką Kafką.

Warsztaty odbędą się 22 kwietnia o godz. 18.

Na warsztatach, z których każdy potrwa około 3 godzin:

• poznacie i przećwiczycie co najmniej 4 przepisy na dania kuchni żydowskiej,
• dowiecie się, skąd wynikają tradycje danego święta żydowskiego,
• uzyskacie odpowiedzi na pytania dotyczące żydowskiego świata, które zawsze chcieliście zadać, ale nie mieliście kogo zapytać,
• spędzicie wspaniały czas z osobami pełnymi pasji, które tak jak Wy chcą wiedzieć więcej.

>> Chętnych do udziału w warsztatach prosimy o zapoznanie się z regulaminem warsztatów.

Partnerem technologicznym warsztatów kulinarnych jest Kenwood.

Patronem medialnym warsztatów kulinarnych jest Kukbuk.