Pod koniec wieku XIX warszawiacy pokochali "napój nader przyjemnego smaku"! Ze względu na liczne właściwości zdrowotne szybko wszedł do asortymentu aptek. Prawdziwa kariera tego specyfiku nabrała tempa wraz z przybyciem do Warszawy Klaudii Sigaliny.
Copyrights
fot. B. Dittmar
- 12 października (środa), godz. 16.30-17.30
- Bilety: 10 zł
- Miejsce: Muzeum Warszawy (siedziba główna)
- Informacja o zapisach pojawi się na stronie Muzeum Warszawy
Obdarzona smykałką do interesów producentka otworzyła specjalne pijalnie w kilku punktach miasta, m.in. Ogrodzie Saskim i Alejach Ujazdowskich. Z czasem poszerzyła działalność i zaczęła wysyłać swój towar do popularnych uzdrowisk, np. Ciechocinka. Towarem cieszącym się tak dużym popytem był kefir!
Podczas spotkania przyjrzymy się oryginalnej butelce, w której Klaudia Sigalina sprzedawała swój wyrób, a także prześledzimy fascynującą historię jej przedsiębiorstwa. Omówimy również XIX-wieczny fenomen galaktoterapii, czyli kuracji mlekiem i jego przetworami. Na koniec wczytamy się w zaskakujące apteczne przepisy na przygotowanie i… wzbogacanie kefiru.
Wydarzenie towarzyszące organizowane przez Muzeum Warszawy i Muzeum Farmacji.
TISZ Festiwal: Klaudia Sigalina i dietetyczny napój z Kaukazu
12.10.2022 - 12.10.2022
