Menora InfoPunkt

22.04.2016 18:00

Co ci Żydzi namieszali – kwietniowe warsztaty kulinarne

fot. Muzeum Historii Żydów Polskich

Co ci Żydzi namieszali  to cykl autorskich warsztatów Malki Kafki o żydowskim gotowaniu i życiu. W kwietniu zapraszamy na 2 warsztaty związane ze świętem Pesach.


Pesach – wymacane święto, 12 kwietnia, godz. 18
 

Czyli o oczyszczeniu się i żydowskiej kreatywności gastronomicznej na przednówku. Jak zrobić doskonały Golden Joich, puszyste kneidlach, bezglutenowy lokszen, upiec elegancki kugel oraz utrzeć charoset? Tego dowiecie się podczas warsztatu z Malką Kafką.

Warsztaty odbędą się 12 kwietnia o godz. 18 w Menorze  InfoPunkcie (wejście przez Charlotte Menora). Koszt udziału w warsztatach: 150 zł. Wymagane zapisy online.

Szabes podczas Pesach, 22 kwietnia, godz. 18
 

Drugie kwietniowe spotkanie będzie zatytułowane Szabes podczas Pesach, czyli co jeść zamiast chałki? Wspólnie przygotujemy tradycyjną kolację szabesową… ale trochę inaczej.

Cztery przepisy i cudowny czas przy jednym stole z opowieściami, czym jest prawdziwa wolność – wspólnie z Malką Kafką.

Warsztaty odbędą się 22 kwietnia o godz. 18 w Menorze  InfoPunkcie (wejście przez Charlotte Menora). Koszt udziału w warsztatach: 150 zł. Wymagane zapisy online.

Na warsztatach, z których każdy potrwa około 3 godzin:

  • poznacie i przećwiczycie co najmniej 4 przepisy na dania kuchni żydowskiej,
  • dowiecie się, skąd wynikają tradycje danego święta żydowskiego,
  • uzyskacie odpowiedzi na pytania dotyczące żydowskiego świata, które zawsze chcieliście zadać, ale nie mieliście kogo zapytać,
  • spędzicie wspaniały czas z osobami pełnymi pasji, które tak jak Wy chcą wiedzieć więcej.

>> Chętnych do udziału w warsztatach prosimy o zapoznanie się z regulaminem warsztatów.

Partnerem technologicznym warsztatów kulinarnych jest Kenwood.

Patronem medialnym warsztatów kulinarnych jest Kukbuk.

     

18.03.2016